海と山、自然に恵まれた半島の端っこにUターンしてきました。めざせ自給自足。


by minamikaze-0302

今日の水揚げ

期待してなかったわりに良かったです!
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雨で気圧が下がったせいでしょうか?




今日はフエフキダイが獲れました。
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あまり獲れないので食べた事がなかったですがチャレンジしてみました。
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刺身は独特の味があるが、美味しいです。

塩焼きはやはりクセがあります。
しかし皮が美味しいと言うので食べてみたら、
脂がのっていてかなり旨いです!

次も間違いなく食べます。



今日も微妙な凪なので安パイにいきました。
明日、網が上がらなくてもゴミが少ないように、波を避けられるような場所に仕掛けました。
昨日と条件は似てるのでどうでしょう?
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by minamikaze-0302 | 2013-04-02 21:05 | | Trackback | Comments(0)